Visar inlägg med etikett Vardags betraktelser. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Vardags betraktelser. Visa alla inlägg

7/14/2012

Smultron och fel fot i stöveln

Hade glömt bort känslan när man trär smultron på ett strå... det är något särskilt...
Hur kommer det sig att skor och stövlar alltid hamnar på fel fot? tycker det är så sött :)

En toppendag i skogen... Har aldrig sett så mycket trattkantareller någonsin, vi fick med oss 40 liter kantareller hem. Så ikväll har det rensats till förbannelse, för lika kul som det är att plocka kantareller, lika tråkigt är det att rensa och förvälla. Men nu ligger det i frysen och väntar på rätt tillfälle...
Dagen har besått i att äta diverse olika saker med kantareller i.... kan man ha det bättre? nä, inte enligt min mening iallafall.

5/21/2012


Ibland fastnar ögat på vackra saker i vardagen... som lök i plastnät och parmesanchips på väg in i ugnen.

 Enkla parmesanchips att garnera soppan med är superenkelt...
Riv c:a 1 dl parmesan och strö ut i högar på en plåt, häll över lite sesamfrön och in i ugn 180 grader tills de ser smälta ut.
Ta ut plåt och låt de svalna.

10/29/2011

Skuggor



Vackert sken och skuggspel från den rostiga orientaliska lyktan...